PIMIENTA ROSA

PIMIENTA ROSA

PIMIENTA ROSA

La pimienta rosa son los granos del pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius). No es una especia picante,  sino que aporta a los platos un sabor azucarado y ligeramente ácido.

  • 50 gr
  • 100gr
  • 250gr

3,50 €

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La pimienta rosa es perfecta para dar un toque de color y sabor, ya sea para para elaboraciones saladas o azucaradas. Condimento aromático para aderezar salsas, arroces, pastas y verduras. También para la carne, el pescado o marisco. Combina realmente bien con el chocolate negro.

Ficha técnica

  • Ingredientes - Schinus terbinthifolius
  • Propiedades - Aromática, àcida, no picante, azucarada.