COMÍ EN POLS
El comí és una espècie que té un sabor i aroma particular és molt coneguda com condiment i s'usa per a diferents usos medicinals.
El comí és una espècie que té un sabor i aroma particular és molt coneguda com condiment i s'usa per a diferents usos medicinals.
El comí (Cuminum cyminum) és molt usat en cuina per elaborar plats o begudes, es pot utilitzar preparat en infusió com un bon digestiu ideal com carminatiu o diürètic. És molt ric en fòsfor, magnesi, ferro, calci i potassi sent un bon aliat contra l'anèmia. Té un gust particular que no deixa indiferent a ningú.